Sprzęt do przetwarzania świeżego sosu pomidorowego

Nasza firma posiada zaawansowany zespół i technologię, integrację włoskiej technologii i europejskich standardów, w połączeniu z krajową technologią produkcji, stworzyła rozsądny schemat przetwarzania linii produkcyjnej sosu pomidorowego, a także, w zależności od statusu inwestycji i rzeczywistości produkcyjnej przedsiębiorstwa, zapewnia kompleksową obsługę projektów inżynieryjnych klientów: w tym projektowanie inżynieryjne, wsparcie, instalację, uruchomienie oraz szkolenia techniczne i operacyjne, aby zapewnić klientom projekty „pod klucz”.

• Składniki: Świeże pomidory
• Produkt końcowy: Sos pomidorowy (koncentracja 28-30%, 30-32%, 36-38%)
• Wydajność przetwarzania: 10~1500T świeżych owoców/dzień
• Składniki dżemu: czysta pulpa owocowa, witaminy, cukier i inne dodatki smakowe.
• Metody sterylizacji: pasteryzacja, sterylizacja w wysokiej temperaturze, sterylizacja aseptyczna. (Regulowana w zależności od wymagań)
• Pakowanie końcowe: aseptyczne wiadro, aseptyczny worek w pudełku, małe opakowania z blachy, małe opakowania w torebkach, opakowania szklane, opakowania plastikowe.
• Tryb sterowania: sterowanie ręczne lub automatyczne może być stosowane dla mniej niż 300 ton.
• Skład systemu: system podnoszenia, system czyszczenia, system sortowania, system kruszenia, system usuwania enzymów wstępnego podgrzewania, system ubijania, system koncentracji próżniowej, system mieszania, system sterylizacji, aseptyczny system napełniania dużych worków, system małych opakowań

Cechy linii produkcyjnej:

1. Projekt urządzeń do przetwarzania sosu pomidorowego firmy jest rozsądny i piękny, stabilna praca, oszczędność energii, niskie zużycie pary.

2. System koncentracji przyjmuje wymuszony obieg próżniowy parownika koncentracyjnego, specjalnie stosowanego do koncentracji dżemu, pulpy owocowej, syropu i innych materiałów o wysokiej lepkości, dzięki czemu ketchup o wyższej lepkości jest łatwy do przepływu i odparowywania, a czas koncentracji jest krótki. Zgodnie z życzeniem klienta, sos pomidorowy może być zagęszczany z 4,5-5,5% Brix do 28-30% Brix, 30-32% Brix, 36-38% Brix,

3. Temperatura parowania w parowniku jest niska, ciepło jest w pełni wykorzystywane, sos pomidorowy jest podgrzewany delikatnie, równomiernie podgrzewany w rurze, wysoki współczynnik przenikania ciepła, może zapobiegać zjawisku „suchej ściany”.

4. Skraplacz o specjalnej konstrukcji może działać normalnie w warunkach temperatury wody chłodzącej 30℃ lub nawet wyższej.

5. Ciągłe podawanie i wyprowadzanie, poziom cieczy zasilającej i wymagana koncentracja mogą osiągnąć automatyczną kontrolę.