신선한 토마토 소스 가공 설비

저희 회사는 선진 팀과 기술을 보유하고 있으며, 이탈리아 기술과 유럽 표준을 통합하고 국내 생산 기술과 결합하여 합리적인 토마토 소스 생산 라인 처리 계획을 수립했습니다. 또한 기업의 투자 상황과 생산 현실에 따라 고객의 엔지니어링 프로젝트에 원스톱 서비스를 제공합니다. 여기에는 엔지니어링 설계, 지원, 설치, 시운전 및 기술, 운영 교육이 포함되어 고객에게 턴키 프로젝트를 제공합니다.

• 재료: 신선한 토마토
• 최종 제품: 토마토 소스 (농도 28-30%, 30-32%, 36-38%)
• 처리 능력: 10~1500T 신선 과일/일
• 잼 재료: 순수 과육, 비타민, 설탕 및 기타 맛 첨가물.
• 살균 방법: 저온 살균, 고온 살균, 무균 살균. (요구 사항에 따라 조정 가능)
• 최종 포장: 무균 통, 무균 백인 박스, 틴플레이트 소형 포장, 소형 백 포장, 유리병 포장, 플라스틱 병 포장.
• 제어 모드: 300톤 미만에는 수동 제어 또는 자동 제어를 사용할 수 있습니다.
• 시스템 구성: 리프팅 시스템, 세척 시스템, 선별 시스템, 분쇄 시스템, 예열 효소 제거 시스템, 비팅 시스템, 진공 농축 시스템, 혼합 시스템, 살균 시스템, 무균 대형 백 충전 시스템, 소형 포장 시스템

생산 라인 특징:

1. 회사의 토마토 소스 가공 장비는 합리적이고 아름답게 설계되었으며, 안정적인 작동, 에너지 절약, 낮은 증기 소비를 특징으로 합니다.

2. 농축 시스템은 강제 순환 진공 농축 증발기를 채택하여 잼, 과육, 시럽 및 기타 고점도 재료의 농축에 특별히 사용되므로 점도가 높은 케첩이 쉽게 흐르고 증발하며 농축 시간이 짧습니다. 고객의 요청에 따라 토마토 소스는 4.5-5.5% Brix에서 28-30% Brix, 30-32% Brix, 36-38% Brix로 농축될 수 있습니다.

3. 증발기 증발 온도가 낮고 열이 완전히 활용되며 토마토 소스가 부드럽게 가열되고 튜브 내에서 균일하게 가열되며 열 전달 계수가 높아 "건조 벽" 현상을 방지할 수 있습니다.

4. 특수 구조의 응축기는 냉각수 온도 30℃ 이상에서도 정상적으로 작동할 수 있습니다.

5. 연속적인 공급 및 배출, 공급 액체 레벨 및 필요한 농도는 자동 제어를 달성할 수 있습니다.